日本料理 すし 魚民 創業明治十五年

すし・日本料理 魚民は、創業明治15年。
初代森田民蔵が「魚民」の屋号を掲げて以来、地元の皆様はじめ、県内外から多くのお客様にお越し頂いております。
現在魚民では、2014年6月オープンいたしました、エレベータを完備しバリアフリー化、80名までご利用頂ける宴会場などいろいろなニーズにお応えできる新館「雅粋庵」と、今まで営業致しました店舗をお部屋の改装、耐震補強をしまして2017年9月に完全予約制の小さいけれど昔ながらの趣のある佇まいの店舗にして再開した「本館」の二店舗で営業しております。ノスタルジックな「本館」と機能的な「雅粋庵」。二つの違う特色の店舗を、ぜひご接待や家族のハレの席、ご法事、同窓会、お仲間とのお集まりなど、大切なひと時にお使いください。

創業130年伝統の料理イメージ

創業135年の伝統の料理でおもてなし致します。

創業135年の伝統を引き継ぐ味です。
駿河湾でとれた旬の鮮魚を、伝統の技術で調理しています。

魚民外観

用途に合わせてお部屋へお招きします。

大小さまざまお部屋でお客様の最適な空間を演出します。最大80名様までご利用可能な大広間もございますので、会議や発表会、宴会、ご婚礼にもご利用頂けます。

魚民の歴史

  • 魚民本館
    創業当時から愛されている魚民本館。 現在は、完全予約制となっており、大切なお集りの際にご利用いただく事が増えております。2階3階の各お部屋では、プライベート寿司カウンターでの宴席もお楽しみいただけます。 是非お気軽にお声がけください。
  • 魚民雅粋庵
    2014年6月、本館前の和田川ほとりに新館として開店致しました。 完全バリアフリーでエレベーター完備となっております。 各部屋テーブルと椅子席となっておりますので、ゆっくりご会食頂けます。雅粋庵の新しい寿司カウンターは広くより優雅にお食事していただける空間をご提供させていただきます。

お知らせ

次回の寄席

第51回魚民寄席
~落語と懐石料理を楽しむ夕べ~

■今回の噺家
三遊亭 吉窓
■日時
平成30年1月27日(土)18時

詳細を見る

御用途いろいろ

  • ご宴会
  • 配達
  • ランチ
  • カウンター&お座敷カウンター
  • 結納・顔合わせ
  • ご法要
  • お子様の成長祝い
  • 長寿のお祝い

寿司・お弁当の配達

彩り豊かに、味な演出
魚民の伝統の味を、ご家庭にお届けいたします。

八つ橋弁当

お寿司やお弁当、オードブルなど、富士市内・富士宮市南部・蒲原地区一部まで、ご指定のお時間に、お届けいたします。

詳細を見る

ランチメニュー

ランチタイムには、お得な昼ご膳をご用意しております。
「雅粋庵いろどり御膳」は、魚民130年の味を凝縮しました。

雅粋庵いろどり御膳

■雅粋庵いろどり御膳
      2,300円(税込)

9つのマスに魚民伝統の味を詰めた弁当箱と天ぷらなどの一品です。
※平日限定要予約制の商品となります。

詳細を見る

寿司カウンター

130年の伝統の味
魚民の寿司はカウンターで

寿司カウンター

寿司カウンターは新館「魚民 雅粋庵」1Fにあります。旬の素材、駿河湾の地魚、各地からの珍しい食材を多数揃えてお待ちしております。
また「お座敷カウンター(プライベートカウンター)」は、メインの寿司カウンターと同じ内容を本館の各部屋でお楽しみいただけます。

詳細を見る

新館・本館

魚民 雅粋庵

『魚民 雅粋庵』(新館)

2014年6月4日、和田川のほとりに魚民新館「魚民 雅粋庵」がオープンいたしました。

詳細を見る

魚民 本館

『魚民 本館』

今までの店舗は、「魚民本館」と名付け、従来通りご予約のお座敷として営業致します。

詳細を見る

このページのトップへ

Copyright (C) 2008-2014 UOTAMI. All Rights Reserved.